Vins de Californie Capstone Niveau 2
A qui est-elle destinée ?
C’est la suite des aventures du niveau 1, elle est accessible à tous ceux qui ont passé ce dernier. Elle se fait en ligne et au rythme de chacun sur 20 heures. Elle se termine par une dégustation en présentiel obligatoire pour obtenir la certification avec l’un des formateurs de l’Académie des vins et Spiritueux.
Quelles sont les avantages ?
On y aborde les aspects géographiques de la Californie, les grands cépages qui y sont présents, le cycle annuel de la vigne en Californie, les gestes de vinifications qui sont autant de facteurs qui influences les grands vins de Californie.
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Prérequis : avoir la certification Capstone Niveau 1
Durée : 20 heures
Déroulement de la formation
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Le cours-atelier est en ligne d’une durée de 20 heures.
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La dégustation de 12 vins après l’examen de fin de session, les sessions sont programmées à Paris, Toulouse et Lyon.
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Le cours-atelier est disponible en français et en anglais.
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Après inscription vous recevez un code pour commencer l’aventure Capstone niveau 2 !
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Après l’examen de fin de session qui se fait en ligne vous recevrez une invitation à vous joindre à l'atelier de dégustation.
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Frais d'inscription
Les frais d'inscription sont de 112,5 euros HT ; 135 euros TTC
Pour vous inscrire, cliquer sur le lien: bouton calendrier