WSET LEVEL 1 AWARD IN SPIRITS

Le programme

Une introduction aux spiritueux destinée aux débutants, pour celles et ceux qui se lancent dans ce secteur ou qui s’intéressent aux spiritueux.

Pour les novices qui découvrent les spiritueux, cette formation offre une première approche pratique de cet univers. Vous découvrirez les grands styles et types de spiritueux à travers la vue, l'odorat et le goût, afin de bien comprendre les facteurs clés qui déterminent les arômes et les saveurs.

Durée : 1 journée, 7 heures

Thèmes abordés 

  • Les principes de base de la production de spiritueux

  • Les principaux types et styles de spiritueux

  • Comment servir les spiritueux

  • Les facteurs qui influent sur les saveurs des spiritueux

  • Comment décrire un spiritueux selon l'Approche systématique de la dégustation de spiritueux du WSET (niveau 1)

Contenu de la formation

  • Remise du livret d'étude WSET Spirits niveau 1, à étudier en amont 

  • 7 heures de formation sur une journée dispensées par l'un des formateurs de l'Académie du Vin de Paris

  • 9 spiritueux dégustés pendant la session

  • L'examen WSET niveau 1 (QCM de 30 questions), la remise du diplôme en cas de succès (70% de bonnes réponses)

  • Déjeuner inclus

Comment se préparer à l'examen WSET Spirits niveau 1 ?

L'apprentissage livret d'étude avant la session est indispensable afin de profiter pleinement de la formation et de réussir au mieux l'examen. Nous conseillons de prévoir au minimum deux semaines pour l'étudier afin d'assimiler correctement les connaissances théoriques.

https://www.wsetglobal.com/media/4644/wset_l1spirits_specification_en_jul2017.pdf

Frais d'inscription

Les frais d'inscription sont de 275 euros HT ; 330 euros TTC

Selon votre statut, nos formations peuvent faire l'objet d'une prise en charge :

 

Sessions de formation

Retrouver les dates des prochaines sessions disponibles ci-dessous : 

© Académie du Vin de Paris 2017

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