WSET LEVEL 1 AWARD IN WINES
76 %
de réussite
2022-2023
Notre "Pitch"
La formation offre un aperçu des grands types et styles de vins, initie à la dégustation et aborde les règles de la conservation, du service et des accords mets et vins.
Cette formation s'adresse aux personnes qui se destinent à exercer un premier emploi dans le domaine du vin, elle constitue aussi une introduction idéale pour tout amateur débutant.
Objectifs de la formation:
Objectifs pédagogiques: à l'issu de la formation, le participant maitrise les connaissances suivantes:
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Qu'est ce que le vin
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Comment on cultiver du raisin
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Comment on produit du vin
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Les principaux types et styles de vin
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Les cépages les plus courants et leurs caractéristiques
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Les grands principes des accords mets et vins
Objectifs opérationnels: à l'issu de la formation, le participant est capable de:
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Conserver et servir le vin
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Décrire un vin selon l'Approche systématique de la dégustation de vin du WSET (niveau 1)
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lire la plupart des étiquettes de vin du monde
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Associer un vin et un met
Prérequis : accessible à tous, lecture du kit d'étude en amont de la formation
Durée : 1 journée, 7 heures
Modalités et délais d'inscription
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Remise du kit d'étude WSET niveau 1 après l'inscription, à étudier en amont
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7 heures de formation sur une journée dispensées par l'un des formateurs expert de l'Académie des Vins et Spiritueux
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12 vins dégustés pendant la session
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L'examen WSET niveau 1 (QCM de 30 questions), la remise du diplôme en cas de succès (70% de bonnes réponses)
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Pour vous inscrire, cliquer sur le lien en bas de page: bouton calendrier
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Les inscriptions se clôturent 15 jours ouvrés avant le début de la formation
Frais d'inscription
Les frais d'inscription sont de 208,33 euros HT ; 250 euros TTC
Selon votre statut, nos formations peuvent faire l'objet d'une prise en charge :
Méthodes pédagogiques et modalités d'évaluations - Comment se préparer à l'examen WSET niveau 1
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Cours en présentiel (ou en distanciel sur demande) dispensé par l'un des formateurs expert de l'Académie des Vins et Spiritueux
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Alternance de cours théorique et d'atelier de dégustation qui illustre la partie théorique (12 vins dégustés)
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Le kit d'étude sert de fil rouge tout au long de la formation. Il est fortement recommandé de lire et étudier le kit avant de venir à la session
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L'apprentissage du kit d'étude avant la session est indispensable afin de profiter pleinement de la formation et de réussir au mieux l'examen
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Nous recommandons de prévoir au minimum deux semaines pour l'étudier afin d'assimiler correctement les connaissances théoriques
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L'examen WSET niveau 1 (QCM de 30 questions), la remise du diplôme en cas de succès (70% de bonnes réponses), durée 40', en fin de formation
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Lien pour les Modalités du WSET: https://www.wsetglobal.com/media/6201/wset_l1wines_specification_en_mar2018.pdf
Sessions de formation
Pour vous inscrire, retrouver les dates des prochaines sessions disponibles ci-dessous :
Mise à jour en janvier 2024