WSET Niveau 2 Spiritueux en ligne
Ce niveau intermédiaire conviendra aux professionnels désirant asseoir leurs connaissances en spiriteux et aux amateurs éclairés qui voudraient confirmer leurs connaissances des spiritueux.
La formation s’articule autour de la connaissance des facteurs influençant le style des spiritueux,et des régions productrice du monde. Vous serez aussi en mesure de décrypter une étiquette.
Par choix, l’Académie du vin ne dispense pas de cours en ligne. Vous pouvez en savoir plus ici. Si vous souhaitez tout de même des informations sur le WSET spirit 2, vous pouvez les trouver juste ici.
Cependant, nous sommes bien évidemment conscients des contraintes de chacun d’entre vous. C’est pourquoi nous essayons au maximum de nous adapter à vos besoins.
MISSION / PHILOSOPHIE
Leur mission est simple : dispenser des formations de premier ordre afin d’inspirer, et de responsabiliser leurs étudiants.
ORGANISME CERIFICATEUR ET RAYONNEMENT INTERNATIONAL
Fondé en 1969, le WSET s’exporte en République d’Irlande et au Canada en 1977. À partir de 1991, il s’installe au fur et à mesure en Europe, aux Etats-Unis et en Asie, devenant LA référence internationale.
A QUI S'ADRESSE LE WSET ?
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Profils visés : pros, passionnés, reconversions
En fonction du niveau choisi ( voir plus bas ) le WSET s’adresse à plusieurs profils. Mais que vous soyez débutant, curieux, amateur, professionnel, ou passionné, nous trouverons chaussure à votre pied
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Pré-requis éventuels selon les niveaux
Bien qu’il soit recommandé de passer le niveau 2 avant le niveau 3, aucune obligation ou contrainte ne subsiste à ce sujet. Tout dépend de votre capacité de travail personnel !
Vous avez un doute !? Cliquez ici afin d’accéder à notre quiz pensé pour vous aiguiller quant à la formation qui vous convient le mieux !
La méthode WSET de dégustation
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Présentation du SAT (Systematic Approach to Tasting)
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Intérêt et spécificité
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Déroulement
Cette approche s’inscrit dans une démarche objective. C’est le mot clé de tout ce que nous vous apprendrons. La SAT consiste à analyser le vin selon plusieurs critères factuels qui vous permettront ensuite de porter un regard objectif sur le produit, à le comprendre, et à tirer des conclusions quant à son origine.
Les programmes WSET sont des formations intensives et diplômantes :
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Au moment de l’inscription, vous recevez un kit pédagogique permettant de préparer en autonomie les points clefs de la formation.
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Toutes les notions seront revues et validées lors d’une formation allant de 1 à 5 jours avec un formateur de l’Académie des Vins et Spiritueux. Les cours sont rythmés par des dégustations de vins spécialement sélectionnés pour la session.
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Les sessions de formation se terminent par l’examen officiel WSET.
Pourquoi passer un diplôme WSET ?
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Reconnaissance pro
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Structuration des connaissances
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Complémentarité avec d’autres parcours (type CPvin / CPSpi)
Comment choisir son niveau WSET ?
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Orientation
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Accompagnement possible
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Lien vers quizz ou formulaire de contact
Le financement des formations
L’Académie des Vins et Spiritueux est un organisme de formation enregistré auprès du préfet de la région d’Ile-de-France : nos formations peuvent donc être prises en charge au titre de la Formation Continue ou par Pôle Emploi, contactez-nous pour monter votre dossier de prise en charge.
LES AVIS DE NOS CLIENTS
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LES LIEUX DE FORMATION
Nous dispensons nos formations à Paris, Lille, Lyon, Toulouse, Tain l’Hermitage et sur l’île de la Réunion !
*Pour toutes informations relative à l’accueil des personnes handicapés merci de demander notre charte. Pour des informations générales rendez-vous sur le site de la Maison Départementale des Personnes Handicapées (MDPH)