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Les livres de l'Académie sont disponibles aux Éditions Ellipses


Calendrier des Formations
Découvrez toutes nos sessions de formations ci-dessous.
- lun. 01 juin01 juin 2026, 09:00 – 03 juin 2026, 18:30Apogé - Paris, 61 Avenue Pierre Mendès-France, 75013 Paris, FranceLa formation vise à développer les compétences des professionnels de la vente, du service et de la distribution des spiritueux (CHR, cavistes, grande distribution, export, production, communication, spirit-tourisme).
- mer. 03 juin
- lun. 08 juin
- lun. 29 juin29 juin 2026, 09:00 – 01 juil. 2026, 18:30La dégust, 43 Rte de Grenade, 31700 Blagnac, FranceLa formation vise à développer les compétences des professionnels de la vente, du service et de la distribution des spiritueux (CHR, cavistes, grande distribution, export, production, communication, spirit-tourisme).
- 29 juin 2026, 09:00 UTC+2 – 08 juil. 2026, 18:30 UTC+2Apogé - Paris, 61 Avenue Pierre Mendès-France, 75013 Paris, FranceCette certification, WSET niveau 3 offre un approfondissement des techniques de dégustation, une connaissance accrue des pays et régions viticoles du monde et explore de manière détaillée les principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix des vins.
- lun. 29 juin29 juin 2026, 19:00 – 03 juil. 2026, 23:00Lyon, 54 Cours de la Liberté, 69003 Lyon, FranceCette certification, WSET niveau 3 offre un approfondissement des techniques de dégustation, une connaissance accrue des pays et régions viticoles du monde et explore de manière détaillée les principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix des vins.
- lun. 31 août
- lun. 14 sept.14 sept. 2026, 09:00 – 16 sept. 2026, 18:30Apogé - Paris, 61 Avenue Pierre Mendès-France, 75013 Paris, FranceLa formation vise à développer les compétences des professionnels de la vente, du service et de la distribution des spiritueux (CHR, cavistes, grande distribution, export, production, communication, spirit-tourisme).
- lun. 14 sept.14 sept. 2026, 09:00 UTC+2 – 18 sept. 2026, 18:30 UTC+2La dégust, 43 Rte de Grenade, 31700 Blagnac, FranceCette certification, WSET niveau 3 offre un approfondissement des techniques de dégustation, une connaissance accrue des pays et régions viticoles du monde et explore de manière détaillée les principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix des vins.
- lun. 21 sept.
- lun. 12 oct.12 oct. 2026, 09:00 UTC+2 – 15 oct. 2026, 18:30 UTC+2Apogé - Paris, 61 Avenue Pierre Mendès-France, 75013 Paris, FranceCette certification, WSET niveau 3 offre un approfondissement des techniques de dégustation, une connaissance accrue des pays et régions viticoles du monde et explore de manière détaillée les principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix des vins.
- lun. 02 nov.
- lun. 18 janv.18 janv. 2027, 09:00 UTC+1 – 27 janv. 2027, 18:30 UTC+1Apogé - Paris, 61 Avenue Pierre Mendès-France, 75013 Paris, FranceCette certification, WSET niveau 3 offre un approfondissement des techniques de dégustation, une connaissance accrue des pays et régions viticoles du monde et explore de manière détaillée les principaux facteurs affectant le style, la qualité et le prix des vins.
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